Grazie alla sua straordinaria somiglianza con l’emoglobina, la clorofilla è un carburante naturale indispensabile che il nostro corpo, come le piante,sfrutta per superare i mesi bui dell’inverno e rinforzare l’energia vitale Clorofilla, deriva dal greco e significa “foglia verde”: è…

PESCA (prunus persica) L’uso alimentare della pesca è confermato già da antiche pitture e porcellane del 1000 a.C. provenienti dell’Estremo Oriente, dove il frutto era consideratosimbolo di lunga vita e immortalità. La sua coltivazione si estese poi fino alla Persia,…

Quando si pensa ai frutti, vengono in mente i prodotti della terra dolci, soffici, rinfrescanti e deliziosi come mele, arance, ciliegie, e meloni. Tuttavia, secondo la definizione scientifica, il frutto è l’ovaio maturo del fiore femminile e comprende quindi sia…